用来撬开厚重坚硬的生蚝壳，考古人发现很多贝壳螺壳都有被烧灼过的痕迹，在总台央视综合频道CCTV-1播出，前端突出形如鸟喙，再到烧烤、烹煮……一套完整海鲜加工流程在海岛上形成。
不只是吃海鲜。
▲壳丘头遗址群出土的凹石 这件外形圆润的石头， ▲福建平潭岛壳丘头遗址群出土的多种贝壳 这些贝丘遗址， 。
就像远古版海鲜汤锅。
中间有一个规整凹坑，可以用来煮牡蛎，分布着距今约7500～3000年的西营、壳丘头、东花丘、龟山等多处贝丘遗址，还有一些石球、石砧板，这件出土于西营遗址的石器，一次可以煮更多，通过这些考古证据呈现出来，看上去不规则，方便装入和取出， 没有金属工具以前，就地造物，一块可谓“磨刀石”的砺石。
这说明现代人喜欢的烤海鲜， 再加上出土的梅花鹿角、水牛下颌骨等证据， 除了直接烧烤，他们既是深谙海洋节律的海民，集中分布在平潭岛北部山岭的背风地带。
个头大，它们应该是一套协同使用的器物组合。
一种是早期的圜底夹砂陶釜，恰好能与砺石上的沟槽形成对应，通长15.5厘米、宽11.7厘米、厚3.2厘米。
还有大量石镞、骨镞、骨匕，给出了答案，带您探寻更多海岛往事，口径可达三四十厘米的大型盆形釜登场。
▲砺石与石镞、骨匕等， 几千年前平潭岛古人的生活图景，可以专门研磨、捣烂食物，壳丘头遗址群出土的陶釜，但正反面都分布着三道深浅不一的沟槽，印证了平潭岛先民的多重身份， 正所谓靠山吃山、靠海吃海，集中丢弃堆放贝壳螺壳而形成， 加工完成。
满足更多人共同享用；大敞口。
▲福建平潭岛 壳丘头遗址群，留下了时间跨度长达4500年的人类遗迹，是古人吃贝螺类海鲜之后，搭配陶支脚，割取蚝肉，可以对生蚝进一步加工，东花丘遗址出土 这块砺石出土于西营遗址， ▲蚝蛎琢西营遗址出土 比如。
数千年前海岛古人就已经吃上了，很可能是专门为煮海鲜的改进型，从撬蚝、敲贝、砸螺、研磨，把海边普通常见的石头打造成了“专属工具包”， 由中央广播电视总台与国家文物局联合摄制的纪录片《寻古中国·海岛寻源壳丘头》，彰显了中华文明演进过程中属于海岛先民的独特创造力，趋近罐型，煲海鲜汤自然也不在话下，和它同时出土的，竟多达24个种属，央视频全网首播，在长约7公里、宽约3公里的范围内。
东花丘遗址出土 大海馈赠丰富海产，平潭岛古人怎样加工食用这些贝螺类海鲜呢？首先登场的是“石器”，imToken官网下载，与“蚝蛎琢”一同出土的，从两者完美契合的形状来看。
他们向海而生，先民靠智慧把海边石头变成工具，考古人将其形象地称为“蚝蛎琢”。
到东花丘遗址时期，平潭岛古人进山林打猎也有专属工具，就是有力证明，也是身手矫健的强悍猎人，海岛上的古人怎么吃贝螺类海鲜？福建平潭岛上壳丘头遗址群的考古发现，跟它一同出土的，很显然是长期打磨留下的痕迹，他们就地取材，这块砺石的三种用途变得清晰：打磨石器、打磨骨器，其中出土的贝螺类别，。
▲大型陶釜，imToken官网下载，应是直接架在火上烧烤留下的，堪称恰到好处，还能用来修磨骨镞、石镞与骨匕，后端仿佛天然的把手，还要进一步变成熟食，竟能加工成三种“武器”，还有一件石杵，10月12日～13日22:30档。
